ضداسترس‌های خوشمزه

بسیاری از استراتژی‌ها برای مدیریت این اختلال وجود دارد و پیشنهاد شده است؛ یک رژیم غذایی سالم می‌تواند به مقابله با تأثیرات منفی استرس برود، هورمون مرتبط با این عارضه یعنی کورتیزول را کاهش دهد و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.

آووکادو: یکی از بهترین راه‌ها برای کاهش فشارخون بالا، مصرف آووکادو است. این میوه غنی از پتاسیم است به گونه‌ای که یک نیمه آووکادو بیش از یک موز پتاسیم دارد. این میوه یک انتخاب خوب برای زمانی است که استرس در شما ولع مصرف خوراکی‌های چرب را ایجاد کرده است. آووکادو البته سرشار از چربی و کالری است و باید در مصرف آن مراقب باشید.

بادام: ویتامین‌های گروه ب موجود در بادام باعث می‌شود در برابر حملات استرس و علائم افسردگی انعطاف پذیرتر باشید. ویتامین E موجود در بادام نیز برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است.

سبزی‌جات خام: خوردن کرفس یا هویج به دفع تنش‌های استرسی کمک فراوانی می‌کند.

شیر: تحقیقات نشان می‌دهد که کلسیم منجر به کاهش نوسانات خلقی و اضطراب می‌شود.

کربوهیدرات‌های پیچیده: این نوع کربوهیدرات‌ها منجر به افزایش سطح سروتونین می‌شوند؛ منبع ثابت شیمیایی که منجر به ایجاد احساس خوب می‌شود. نان‌های سبوس‌دار، ماکارونی و غلات صبحانه بعلاوه بلغور جو شامل این کربوهیدرات‌ها هستند که منجر به تثبیت سطح قند خون نیز می‌گردند.

پرتقال: مطالعات نشان می‌دهد ویتامین ث موجود در پرتقال سطح هورمون‌های استرس را مهار می‌کند و منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. در یک مطالعه، افراد مبتلا به فشارخون و کورتیزول (هورمون استرس) بالا که ویتامین ث دریافت کرده بودند، نسبت به همتایانشان سریع‌تر در مواجهه با استرس به حالت عادی بازگشته بودند.

اسفناج: این سبزی و دیگر سبزیجات تیره رنگ حاوی منیزیوم هستند که به مقابله با سردرد و خستگی که از اثرات تجربه استرس است، می‌روند.

ماهی‌های چرب: اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در این ماهی‌ها می‌تواند منجر به جلوگیری از افزایش موج هورمون‌های استرس شود در برابر بیماری‌های قلبی، افسردگی، سندرم پیش از قاعدگی، و ... محافظت ایجاد کند.

چای سیاه: نوشیدن چای سیاه به شما کمک می‌کند که در برابر حوادث استرس‌زا سریع‌تر بهبود بیابید. مصرف کنندگان مداوم چای دارای احساس آرام‌تر و سطوح پایین‌تر کورتیزول هستند.

پسته: به همراه سایر دانه‌ها، سرشار از چربی‌های سالم هستند. خوردن روزانه تعداد انگشت شماری پسته، بادام و گردو به کاهش کلسترول کمک می‌کند، التهاب را کم کرده و در برابر اثرات استرس محافظت ایجاد می‌کند.

منبع: آوای سلامت